“戏鼓串道”的品类为精烤小串，希望通过品牌全案升级，开拓全国餐饮市场。品牌围绕“戏曲文化”的品牌基因，将戏曲文化的“生、旦、净、丑”现代化演绎。将“串作为品牌的超级符号，结合消费场景和消费画像，打造差异化的品牌辨识度。以“台上十分钟，台下十年功”的功夫文化，塑造品牌的匠心精神。为品牌文化增添趣味性。